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第473章 重庆府(2/2)

作者/一身都是水

他们也曾在王府里过着锦衣玉食的生活,享受过那荣华富贵;也曾一同在深山老林中风餐露宿,吃过那苦涩的野菜;还曾一起在华丽舒适的软床上相拥而眠,感受过那无尽的温柔;当然,也有过在营帐里席地而卧、和衣而眠的艰苦日子。

可以说,袁巧儿与他是真正的患难夫妻。在他心中,如果要问现在他最信任的人是谁,恐怕就连周妃都得排在第二位,只有袁巧儿才是当之无愧的第一。

“娘子,你就把心放到肚子里吧!咱们带的盘缠绝对够花,而且等咱们到了北平,就更不用担心啦,四哥怎么可能让咱俩自己掏钱住宿和吃喝呢?就算万一真的不够用了,你家夫君我还有一技之长呢,我可以靠做手艺活来赚钱呀!所以啊,别担心啦,咱们走,既然已经到了重庆府,那当然得去尝尝这里的美食啦!”

朱楩安慰着袁巧儿,然后二话不说,拉起她的手就往外走去。重庆府可是个好地方,这里的美食独具特色,虽然现在辣椒已经被朱楩带回云南种下并逐渐普及了,但重庆府这边暂时是还没有传入的。

不过,虽然这里没有辣椒,但重庆府的美食特色已经展现出了后世麻辣风味的雏形。这里的厨师们巧妙地运用花椒、姜蒜等香辛料来烹饪菜肴,使得食物散发出独特的香气和味道。

不仅如此,重庆府的民间风味还以内脏为主。这其中的原因,正如船家所说,肉食对于普通百姓来说是一种奢侈品,只有有钱的地主和官老爷们才能享用得起。因此,普通百姓只能选择那些达官贵人们不屑一顾的下水来满足口腹之欲。

然而,这些看似不起眼的内脏,却在百姓们的巧手下焕发出了别样的光彩。他们通过各种独特的烹饪方法,成功地去除了内脏原本的腥臭,将其变成了一道道美味佳肴。

就像以前在京城一样,朱楩和袁巧儿并没有去那些达官贵人们常去的高档酒楼,而是选择了一家备受百姓们推崇的大众餐馆。这样的地方,虽然没有奢华的装修和精致的摆盘,但却能让人品尝到最地道、最正宗的重庆美食。

在店小二的热情推荐下,他们点了三四个菜,然后心满意足地坐下来,满心期待地等待着美味佳肴的上桌。

不得不说,这家大众餐馆的效率真是令人惊叹!屁股还没坐热,一盏茶的时间都不到,他们点的菜就齐刷刷地摆在了桌上。

这些菜看起来色香味俱佳,让人垂涎欲滴。其中有一道火爆腰花,腰花处理的极为干净,而且炒制的火候极佳,腰花一点不老不腥口感脆爽。

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